Содержание
Что такое пожарная декларация и зачем она нужна?
Пожарная декларация — это официальный документ, подтверждающий соответствие объекта требованиям пожарной безопасности. Её обязаны подавать владельцы кафе, ресторанов и других заведений общественного питания.
Основная цель декларации — минимизировать риски возгораний и обеспечить безопасность посетителей и персонала. Без этого документа деятельность заведения может быть приостановлена, а собственник — привлечён к административной ответственности.
Кто обязан подавать декларацию пожарной безопасности?
Декларацию оформляют:
- Владельцы новых заведений перед открытием.
- Собственники действующих кафе и ресторанов при изменении условий эксплуатации.
- Арендаторы помещений, если это предусмотрено договором.
Если площадь объекта не превышает 150 м² и в нём отсутствуют склады горючих материалов, декларация может не требоваться. Однако уточнять этот момент нужно в местном отделении МЧС.
Какие требования предъявляются к заведениям общепита?
1. Соблюдение норм при проектировании и оборудовании
Помещение должно соответствовать СП (Сводам Правил) и ППБ (Правилам пожарной безопасности). Основные моменты:
- Наличие огнетушителей (не менее двух на зал).
- Исправная система вентиляции и дымоудаления.
- Отделка стен и потолков негорючими материалами.
- Свободные эвакуационные пути без загромождений.
2. Обучение персонала
Работники должны проходить инструктаж по пожарной безопасности не реже одного раза в год. Ответственный за противопожарное состояние назначается приказом.
3. План эвакуации и сигнализация
На видном месте размещается схема эвакуации, а в крупных заведениях устанавливается автоматическая пожарная сигнализация (АПС).
Как оформить пожарную декларацию в 2025 году?
Процедура состоит из нескольких этапов:
- Проведение оценки пожарного риска.
Можно заказать у специализированных организаций или выполнить самостоятельно, если есть соответствующие знания. - Заполнение документа.
Декларация включает:- Данные о собственнике.
- Адрес и характеристики объекта.
- Перечень выполненных противопожарных мер.
- Подпись и дату.
- Подача в контролирующие органы.
Документ направляется в МЧС в электронном виде через портал Госуслуг или лично.
Срок рассмотрения — до 10 рабочих дней.
Ответственность за отсутствие декларации
Нарушение требований пожарной безопасности влечёт за собой:
- Штрафы от 10 000 до 200 000 рублей.
- Приостановку деятельности до устранения нарушений.
- Уголовную ответственность в случае тяжёлых последствий.
Проверки МЧС проводятся внепланово, поэтому лучше подготовиться заранее.
Советы по поддержанию пожарной безопасности
- Регулярно проверяйте исправность огнетушителей.
- Не храните легковоспламеняющиеся материалы рядом с плитами.
- Обеспечьте свободный доступ к пожарным кранам.
- Проводите учения по эвакуации раз в полгода.
Заключение
Оформление пожарной декларации — не формальность, а важная мера для защиты людей и имущества. Соблюдая все требования, вы избежите штрафов и создадите безопасные условия для гостей и сотрудников.
Если у вас остались вопросы или нужна помощь в подготовке документов, обратитесь к нашим специалистам по телефону, указанному на сайте.

